合同中对工程变更有何具体规定？

根据《中华人民共和国合同法》第七十七条，当事人协商一致，可以变更合同。法律、行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。这意味着在工程合同中，如果需要进行变更，必须得到合同双方的同意，并且在必要时，需按照相关法律法规的规定办理相应的批准和登记手续。

同时，根据《建设工程施工合同司法解释》的相关规定，如果因工程变更导致工程量或者质量、工期发生变化，合同价款也应相应调整。在此过程中，合同双方应公平公正地协商确定变更后的价款和工期。

业主单方面更改设计可能会对工期产生影响，并可能引发工程延误。根据《建设工程施工合同司法解释》的规定，如果业主（发包人）变更设计，承包人有权要求延长工期和/或增加费用。这是因为设计变更可能导致施工流程的调整、材料的更换、工人的重新培训等一系列问题，这些都可能消耗额外的时间和资源。

此外，如果因设计变更导致的延误和损失是业主的责任，承包人有权根据合同约定向业主索赔。如果合同中没有明确的规定，根据《合同法》第77条，当事人协商一致，可以变更合同。如果业主单方面变更设计而未与承包人达成一致，那么承包人有权拒绝执行或者要求赔偿因此造成的损失。